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毒大米事件前一段鬧得沸沸揚揚,沒想到黑心商人繼續(xù)在大米上做手腳,將白色塑料粒摻雜在大米里出售。據(jù)《南方都市報》報道,近日在廣東中山市的坦洲鎮(zhèn),工商人員查到這種大米700多公斤。
工商部門介紹說,這種大米煮熟后,塑料的熔化能使米飯產(chǎn)生晶瑩透亮感,估計造假者是為了提高大米檔次。
分辨這種摻塑料大米最有效的手段,是煮飯前洗米,因為經(jīng)水一浸,塑料粒就會浮上水面。